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后勤动态

校园“保胃战”第二弹——我院邀请金华市市场监管局培训餐饮卫生知识

发布时间: 2018-03-23     作者:王怡群    来源:院办公室

3月21日下午,受我院邀请,金华市开发区市场监管局食品科科长钟福平、西关市场监管所所长余洪肖等前来我院为我院食堂工作人员培训餐饮卫生知识,我院工会主席李波,后勤处叶剑锋副处长、朱远征老师与食堂50余位工作人员共同接受培训。

钟科长从校园食品安全及操作、预防食物中毒原则、餐饮单位4D管理、量化分级管理等4个方面为大家进行培训,在长达2个小时的培训中,50余位食堂工作人员或认仔细听讲,或拍下上课内容,无一中途离席,可见他们对餐饮工作卫生的重视与专业的态度。

培训结束后,李波主席对工作人员们提出要求:餐饮卫生问题是关系到学院师生的切身大事,希望大家严格遵守校园膳食卫生操作规定,对照今日培训内容,多加学习,加以消化,为我院膳食卫生工作更上一层楼而努力。

以校园膳食委员会会议与检查开始,新学期的这一场校园“保胃战”,正如火如荼中!为了金技师生的饮食卫生,为了金技校园的和谐稳定,我们一直在努力!

校园掠影


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